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可作为特殊的头香香料,微量用于花香配方。香皂中亦可用之。还可作为食用香料用于杏仁、浆果、奶油、樱桃、椰子、杏子、桃子、香荚兰豆、辛香等香精中。酒用香精如朗姆、白兰地等型中也用之
中国
肉桂油为原料
一年四季
异构分离