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生姜油(云南小黄姜)
BOTANICAL NAME
Zingiber officinale Rosc.
MAIN APPLICATIONS
主要用于配制食用香精、各种含酒精饮料、软饮料和糖果,也用于香水等化妆品
ORIGINAL
中国
PART OF THE PLANT USED
根
HARVEST SEASONS
10月到次年2月
PRODUCTION METHOLD
水蒸气蒸馏
Chemical Name
姜油
CAS No.
8007-08-7
FEMA No.
2522
Physical-ChemicalProperties
APPEARANCE
具有似鲜姜的气味,口感较辣
COLOR
淡黄至黄色液体
OPTICAL ROTATION
-26°--45°
DENSITY 20°C (g/ml)
0.870-0.885
REF.INDEX
1.4880-1.4940
GC PURITY
姜烯:33%min
SHELF LIFE
1年
NATURAL STATUS
100%纯天然
Chemical Structure
Main Ingredients
姜烯酮、姜烯酚、姜烯、水芹烯、金合欢烯、桉叶油素、龙脑、乙酸龙脑酯、香叶醇、芳樟醇、壬醛、癸醛等
Packaging
50千克净重钢塑桶
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